Podzimní Flora odstartovala. Vyhlásila i nejlepší regionální potraviny
Podzimní etapa Flora Olomouc – Hortikomplex se ve čtvrtek 5. října otevřela veřejnosti. V pavilonu A olomouckého výstaviště ji zahájil hejtman Olomouckého kraje Josef Suchánek a krajský radní pro oblast zemědělství Martin Šmída. V rámci ceremoniálu byli vyhlášeni držitelé ocenění Regionální potravina. Kromě toho se udělovala i značka Výrobek OK.
„Regionální značky jsou známkou kvality a zároveň správného trendu spotřeby potravin z blízkého okolí a podpory lokální produkce v první řadě. Navíc nejsou jen propagací konkrétních výrobků, ale celého Olomouckého kraje. Jsem proto velmi rád, že se počet kvalitních výrobků našich regionálních producentů neustále rozšiřuje,“ řekl hejtman Josef Suchánek.
Tlačenka z Dubicka, ležák Tvarg nebo Svatojánské ořechy. To je jen zlomek produktů, které uspěly v krajské soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje. Značku Regionální potravina v krajské soutěži získalo celkem devět producentů, ocenění „Výrobek Olomouckého kraje“ s právem označení „Výrobek OK ®“ pak směřovalo k sedmnácti výrobkům.
„Moc rád jsem předal ocenění výrobcům regionálních potravin v našem kraji. Při nákupu si takto označených výrobků hodně všímám a mám je velmi rád. Vyrábět místní produkty má rozhodně smysl, jde totiž také o ekologicky správný krok, který si naši podporu zaslouží,“ doplnil radní Šmída.
Předání ocenění regionálním výrobkům se na podzimní etapě Flora Olomouc koná pravidelně. Výstava má připomínat význam ovoce a zeleniny pro člověka a zdravé způsoby jejich pěstování. Hlavní expozice v pavilonu A nese název Společní kořeny, představuje českou a tentokrát částečně i slovenskou produkci ovoce a zeleniny u příležitosti 30 let od rozdělení Československa. Součástí je také festival gastronomie a nápojů Olima, Dny moravských vín, mezinárodní včelařská výstava či zahradnické trhy. Výstava potrvá do neděle 8. října.
Regionální potravina Olomouckého kraje pro rok 2023
|
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
TLAČENKA SVĚTLÁ DUBICKÁ ZEMĚDĚLSKÁ |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
VEPŘOVÉ MASO NA KMÍNĚ ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO KOKORY |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
SÝR S MEDVĚDÍM ČESNEKEM PROFI MP STAVBY |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
ČERSTVÉ PLNOTUČNÉ SELSKÉ MLÉKO ING. ZLATA RONZOVÁ MÁDROVÁ |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
SELSKÝ KVASOVÝ PECEN WELLART |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
KARAMELOVÁ TRUBIČKA MONIKA TUROŇOVÁ |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
LEŽÁK TVARG 11% TAVORETUS |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
SUPÍKOVICKÉ BRAMBORY ANTONIE AGROPRODUKT SUPÍKOVICE |
|
9. |
Ostatní |
SVATOJÁNSKÉ OŘECHY MARTIN VAŠÍČEK |
Vítězné výrobky - Výrobek OK® 2023
|
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Králičí šunka Agrolapin s.r.o. Bránice Zemědělské družstvo Újezd u Uničova Tlačenka z Gruntu Zemědělské družstvo Unčovice |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé |
nehodnoceno |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
DRÁSAL TVAROH TUČNÝ 250 g Zemědělské družstvo Senice na Hané ŽERVÉ MEDVĚDÍ ČESNEK 200 g Ing. Zlata Ronzová Mádrová, Zlatá farma Kozí žervé tvargle Petr Čech, Pavlovice u Přerova |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Jogurtový nápoj – borůvka 450 ml MVDr. Václav Osička, Doubravský Dvůr Bělka Tvarohová pomazánka se smetanou Zemědělské družstvo Jeseník Méďa tvarohový s čokoládovou náplní Antonín Jelínek, Dětkovice |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
nehodnoceno |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
nehodnoceno |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Mošt jablko / višeň Agrochov Jezernice, a.s. Malina s vanilkou Nikoleta-Maria s.r.o. JESENICKÁ BYLINNÁ Bainsfather Family Distillery s.r.o. |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Paprika Pepina Farma Kopeček s.r.o. Smržice |
|
9. |
Ostatní |
JEČNÉ LÍVANCE s ovesnými vločkami PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Staré Město p./Sněž. ČERNÝ RYBÍZ Džem ČERNÝ BEZ-KVĚT Martin Vašíček, Dobroty z hor, Šumperk Květový med z Kosíře SEMO a.s., Smržice Skaličský MED květový lipový Jaroslav Juráň – Včelí farma Skalička |
