Regionální potraviny a výrobky získaly prestižní označení

Drahoušovy klobásky, pečený králík nebo Hanácký koláč. To je jen zlomek produktů, které uspěly v krajské soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje. Slavnostní předání certifikátů se uskutečnilo ve čtvrtek 29. září v rámci festivalu gastronomie a nápojů Olima během podzimní etapy výstavy Flora Olomouc. Kromě toho se udělovala i značka Výrobek OK.

„Téma regionálních potravin není důležité jen na krajské úrovni, ale pravidelně ho zdůrazňuji také v rámci Komise Rady Asociace krajů České republiky pro zemědělství a venkov,“ řekl hejtman Olomouckého kraje Josef Suchánek.

Značku Regionální potravina v krajské soutěži získalo celkem devět producentů, ocenění Výrobek Olomouckého kraje s právem označení „Výrobek OK ®“ pak směřovalo k patnácti výrobkům.

„Značka Regionální potravina upozorňuje zákazníka při nákupu hned na dvě důležité věci – jednak jde o kvalitní výrobek a pak také o produkt, který pochází přímo z našeho regionu. Jsem proto velmi rád, že se počet kvalitních potravin našich regionálních producentů neustále rozšiřuje,“ uvedl Jan Šafařík, náměstek hejtmana pro oblast regionálního rozvoje, územního plánování a rozvoje venkova.

Podporu místních produktů Olomoucký kraj dlouhodobě vnímá jako jedno ze zásadních témat. Proto se také v letošním roce rozhodl podpořit značení regionálních výrobků a pořádání farmářských trhů, kde si lidé mohou regionální potraviny zakoupit.

„Regionální potraviny rád ochutnávám a při nákupu si naše rodina takto označených výrobků hodně všímá. Kromě toho mám za to, že jde také o ekologicky správný krok, proto si zaslouží podporu kraje a pozornost spotřebitele,“ doplnil Martin Šmída, radní Olomouckého kraje pro oblast životního prostředí.

Ocenění výrobci v soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje:

Kategorie Masné výrobky tepelně opracované

Drahoušovy klobásky Lucie Dobešová, Postřelmov

Kategorie Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

Pečený králík Agrolapin s.r.o., Seloutky

Kategorie Sýry, včetně tvarohu

Kozí koule mix koření Petr Čech – Farma Čech, Pavlovice u Přerova

Kategorie Mléčné výrobky ostatní

Pasterovaná čerstvá smetana Ing. Zlata Ronzová Mádrová Zlatá farma, Štětovice

Kategorie Pekařské výrobky, včetně těstovin

Hanácký koláč Ing. Svatava Bukvová, Pekárna Mezice

Kategorie Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek

Větrník z Dobrot Dobroty sociální podnik s.r.o., Šumperk

Kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje

Mošt jablko/řepa Agrochov Jezernice a.s.

Kategorie Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Cibulové chutney na červeném víně Nikoleta-Maria s.r.o., Hranice na Moravě

Kategorie Ostatní

Smetanová zmrzlina z Doubravského Dvora MVDr. Václav Osička – Doubravský Dvůr

Vítězné výrobky značky Výrobek OK® 2022:

Kategorie Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Tlačenka světlá Dubická zemědělská a.s.                             

Králičí klobása Agrolapin s.r.o.

Kategorie Sýry včetně tvarohu

Svatý Martin PROFI MP STAVBY, s.r.o.

Sýrové kousky francouzské bylinky 150 g Zemědělské družstvo Senice na Hané

Kategorie Mléčné výrobky ostatní

Mléko plnotučné selské Zemědělské družstvo Senice na Hané

Keprníček Zemědělské družstvo Jeseník

Kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin

Zámecký bochník WELLART, s.r.o.

Zlatohorský žitný kváskový chléb se semínky CAFIS s.r.o.

Kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje

Rybář Měšťanský pivovar Kojetín, a.s.

Kategorie Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Jablka čerstvá Janagored Hospodářské družstvo Určice, družstvo

Borůvková Markéta Kubinová

Nelinka AGRO Haná a.s.

Kategorie Ostatní

Sumeček africký – filety ve vlastní šťávě Designfoods s.r.o., rodinná konzervárna Via Delicia

Květový med z Oderských vrchů Pavel Kuchrýk

Svatojánské ořechy Martin Vašíček