Nové certifikáty „HANÁ regionální produkt“ dostanou výrobci potravin, ale také záhorské krajky z Veselíčka

Dalších osm výrobců může označit své zboží značkou „HANÁ regionální produkt“. Rozhodnutím certifikační komise, která se sešla v pondělí 21. listopadu v Července, se tak zařadí do skupiny již sedmadvaceti řemeslníků a výrobců, kteří nabízejí kvalitní a originální produkty vyráběné právě v oblasti Hané. Nové certifikáty získali tentokrát především výrobci potravin.

„Zaměřili jsme se hlavně na potravinářské produkty, které nám v nabídce zatím docela chyběly. Od nynějška máme na seznamu masné i mléčné výrobky, uzeniny, zabíjačkové speciality, med i povidla,“ uvedla Julie Zendulková, předsedkyně MAS Moravská cesta, která značku uděluje.

Ochrannou známku bude nově používat Zemědělsko-obchodní družstvo vlastníků Újezd u Uničova na svých tradičních masných výrobcích, společnost AMALTHEA na mléčných výrobcích, společnost Kouřil na svých bedihošťských zabíjačkových a uzených specialitách, Jan Beneš si značku přidá na etiketu „Hanáckého medu“, Jiří Netopil na „Švestková povidla“, Miroslav Srostlík označí svá řezbářská díla, Pekárny Přílepy obaly s hanáckým pečivem. Jedním z mála nepotravinářských produktů je tentokrát dnes už ojedinělá záhorská krajka, kterou vyrábí Pavla Hučínová z Veselíčka.

Své certifikáty si výrobci slavnostně převezmou 4. prosince 2011 u příležitosti Adventní slavnosti v Bílé Lhotě. „Součástí této akce bude také jarmark produktů, na kterém budou nabízet své domácí výrobky právě držitelé regionální značky „HANÁ regionální produkt“, slibuje Zendulková.

Certifikační komise na HANÉ je složena ze zástupců místních akčních skupin, sdružení, institucí, regionálních výrobců a odborné veřejnosti. Komise se sešla v sídle regionálního koordinátora MAS Moravská cesta v Července a hodnotila předložené žádosti o udělení značky „HANÁ regionální produkt“. „U všech výrobků se zaměřujeme především na základní kritéria, mezi která patří místní původ, kvalita, šetrnost k životnímu prostředí a jedinečnost ve vztahu k regionu,“ vysvětlila Julie Zendulková. Regionální značka naopak garantuje zákazníkům původ výrobku z Hané, originalitu a vazbu na toto území, a zároveň slouží ke zviditelnění místní produkce. Nejbližší kolo další certifikace regionální značky se uskuteční v dubnu 2012.

Výrobky se značkou HANÁ regionální produkt ovšem už nebudou muset lidé hledat jen na řemeslných jarmarcích. Od nynějška si je mohou zakoupit přímo v kamenném obchodě v Olomouci. Nová prodejna v centru města v uličce za Priorem nabídne kromě specialit z Hané také originální produkty z Jeseníků, Moravského krasu či Moravského Kravařska. Také proto ponese na svém štítu název To pravé z HANÉ i odjinud.